Рейтинг@Mail.ru

Хорошее утро — замечательный день

Общеизвестно, что хорошее начало — залог успешного завершения. Сколько раз замечал, что если не пошло дело сразу, то ничего путного не

Ходите и вам воздастся

Казалось бы, что может быть понятнее и проще, чем обычная ходьба. Переставляй свои ноги в нужном направлении и иди себе,

Овощные оладьи

Замечательные легкие и сытные оладьи можно приготовить из имеющихся под рукой овощей. Времени на это уйдет немного. Обычно я готовлю

Нутовое рагу

Нут, он же «бараний горох», «турецкий горох», а так же нохут, ногут, нохуд, известен на Востоке с незапамятных времен. Этот

Чечевично-рисовая запеканка

— Слушайте, Шура, если уж вы окончательно перешли на французский язык, то называйте меня не мосье, а ситуайен, что значит

Контрастный душ

Привычки, как известно, бывают разные. Хочу рассказать об одной из своих полезных, а теперь еще и приятных привычек, которую, к

Роллы в домашних условиях

(Из собственных рецептов) Вы любите роллы? Вы едите роллы в японских ресторанах или заказываете на дом? А вы пробовали приготовить

Продукты закисляющие или ощелачивающие

О таком понятии, как закисление организма или «ацидоз», я впервые услышал из видеозаписей бесед с профессором И.П. Неумывакиным. Иван Павлович Неумывакин

Майонез без вреда

(Из собственных рецептов) Майонез является, пожалуй, самой популярной приправой, которая появилась в СССР в 50-х годах. Именно с его появлением

Овощное рагу из картофеля с грибами и тофу

(Из собственных рецептов) Вкусное, сытное и несложное в приготовлении блюдо, которое можно приготовить как для членов семьи, так и предложить

Больше не курю

Сколько можно об одном и том же? Все кругом твердят, что курить вредно, надо бросать, это дорога на кладбище. Стращают,

Овощи надо пить

Вспоминаю свое детство в эпоху СССР, и среди прочего всплывают в памяти непрезентабельные трехлитровые банки на полках овощных магазинов. Кое-как

Не хлебом единым…

Самое большое несчастье человека — изобретение хлеба. Герберт Шелтон Я родился и вырос в Советском Союзе. Партия и Правительство непрестанно

Вы не больны — вы обезвожены

Я ранее писал о том, что во времена моей молодости регулярное потребление обычной воды в течение дня не пропагандировалось. Нет,

Кушайте мясо. Нам это нужно

Никто особо не задается вопросом, зачем люди дышат. Ответ прост: дышат, чтобы жить. Для чего люди едят, тоже понятно. Но

Мясо не только вкусно, но…

В предыдущей статье я пришел к «неутешительному» выводу: человек является существом плодоядным, «заточенным» питаться плодами, ягодами, злаковыми, орехами, семенами, клубнями,

О пользе мяса? Скорее, о вреде…

Если основной вопрос философии — это вопрос об отношении сознания к материи и мышления к бытию, то моим основным вопросом в

Первые шаги не в первый раз

Как трогателен ребенок, делающий первые шаги. Топ-топ-топ и вот уже человечек пошел самостоятельно. Все рады — начался новый этап длинной и

Чему меня научила Г.С. Шаталова

«Кто такая Галина Шаталова? Сколько ей лет? Где работает? Кто за ней стоит?» — вот вопросы, на которые я хотел получить

Вперед в прошлое

Что вспоминает человек, перешагнувший 50-летний рубеж? Чаще всего это зависит от состояния здоровья, в котором он пребывает. Будучи жирной тушей,

 

Хорошее утро — замечательный день

Общеизвестно, что хорошее начало — залог успешного завершения. Сколько раз замечал, что если не пошло дело сразу, то ничего путного не получится, а если и получится, то не доставит удовольствия. Но это о делах, которые можно отложить до прибытия вдохновения, а жизнь?  Ее отложить не получится, жить надо сейчас и сегодня. Не секрет, что человек — существо, привязанное к суточному ритму. Он, как правило, просыпается утром с восходом солнца, проявляет наибольшую активность в течение дня и постепенно замедляет свою деятельность в вечернее время. Ночью человек должен спать — такова его физиологическая потребность. Длительное отступление от такого распорядка грозит серьезными нарушениями физического и психического здоровья.

Ходите и вам воздастся

Казалось бы, что может быть понятнее и проще, чем обычная ходьба. Переставляй свои ноги в нужном направлении и иди себе, куда собрался. Но в последнее время большинство людей ходят пешком только тогда, когда нет никаких других вариантов передвижения. А уж если есть, то хоть одной ногой на подножке и зубами за поручень, но только не пешком…

Овощные оладьи

Замечательные легкие и сытные оладьи можно приготовить из имеющихся под рукой овощей. Времени на это уйдет немного.

Обычно я готовлю такие оладьи по выходным на завтрак. Аромат этого блюда быстренько поднимает с постели всю семью.

Для приготовления овощных оладий потребуется:

Нутовое рагу

Нут, он же «бараний горох», «турецкий горох», а так же нохут, ногут, нохуд, известен на Востоке с незапамятных времен. Этот крупный горох является диетическим продуктом, богатым растительным белком. Нут часто используется в пищу во время поста, как заменитель мяса.

В состав нута (по разным источникам) входят 18 аминокислот, в том числе все незаменимые. Витамины, содержащиеся в нуте: В1, В2, РР, В5, В6, В9, С, А, Е, К, бета-каротин, холин. Макро- и микроэлементы: калий, фосфор, магний, кальций, железо, натрий, марганец, цинк, медь.

Чечевично-рисовая запеканка

— Слушайте, Шура, если уж вы окончательно перешли на французский язык, то называйте меня не мосье, а ситуайен, что значит — гражданин.

И. Ильф, Е. Петров
«Золотой Теленок»

Дорогие мои, если уж вы окончательно перешли на здоровую пищу, то надо ее сделать максимально полезной (без глютена, без молока и яиц, без жарки) и вкусной. А возможно ли, чтобы и Амуры были сыты, и Тимуры целы? Оказывается, возможно…

Контрастный душ

Привычки, как известно, бывают разные. Хочу рассказать об одной из своих полезных, а теперь еще и приятных привычек, которую, к сожалению, приобрел сравнительно недавно, отчаянно борясь за свою жизнь. Речь пойдет о контрастном душе.

Закаливанием я занимался еще в детстве, только как-то эпизодически… Еще учась в школе, я время от времени начинал по утрам старательно обтираться мокрым полотенцем и обливать ноги холодной водой. Но надолго меня не хватало — надоедало, да и смысла большого в этом не видел, ибо простуды меня одолевали редко, следовательно, чего себя морозить-то?

Роллы в домашних условиях

(Из собственных рецептов)

Вы любите роллы? Вы едите роллы в японских ресторанах или заказываете на дом? А вы пробовали приготовить эти самые роллы дома, хорошо понимая, какого качества ингредиенты вы используете?

Японская кухня считается одной из самых здоровых и полезных во всем мире. Для нее характерно использование исключительно свежих, минимально обработанных продуктов. Восхищает эстетика сервировки стола, тонкость оформления блюд и сам ритуал приема пищи…

Продукты закисляющие или ощелачивающие

О таком понятии, как закисление организма или «ацидоз», я впервые услышал из видеозаписей бесед с профессором И.П. Неумывакиным.

Иван Павлович Неумывакин – профессор, доктор медицинских наук, лауреат Государственной премии, один из основоположников космической медицины, автор уникальных методик оздоровления. Его имя хорошо известно не только в России, но и далеко за ее пределами.

Прослушав выступления уважаемого профессора Неумывакина и прочитав много статей на эту тему, я понимаю, что от кислотно-щелочного равновесия (КЩР) зависит наше здоровье, наша жизнь, наше долголетие.

Майонез без вреда

(Из собственных рецептов)

Майонез является, пожалуй, самой популярной приправой, которая появилась в СССР в 50-х годах. Именно с его появлением стали так популярны домашние салаты оливье, сельдь под шубой и некоторые рецепты винегретов. Состав того майонеза был вполне приемлемым: растительное масло, свежие желтки яиц, уксус, соль, сахар, перец, горчица. Это является классическим набором ингредиентов майонеза. Продавался этот майонез в стеклянных баночках. Открытый неиспользованный майонез через пару дней можно было выбрасывать — он банально портился.

Овощное рагу из картофеля с грибами и тофу

(Из собственных рецептов)

Вкусное, сытное и несложное в приготовлении блюдо, которое можно приготовить как для членов семьи, так и предложить гостям. Время на приготовление затрачивается не много, но спешка не нужна — картофель должен достичь мягкости за счет медленного томления. Грибы можно использовать любые (съедобные), свежие или замороженные… Безусловно, лесные грибы придают блюду волшебный аромат, но и магазинные шампиньоны тоже сойдут.

Рейтинг@Mail.ru